Chi è infetto non può prestare lavoro.
Il lavoratore che non sta bene o ha sintomi di COVID-19 non dovrebbe essere al lavoro e dovrebbe essere informato su come contattare i professionisti medici.
Bisogna escludere che il lavoratore possa contagiare superfici.
Le persone infette possono essere asintomatiche o pre-sintomatiche e potrebbero non mostrare segni o sintomi di malattia o presentare sintomi lievi che possono essere facilmente trascurati. L’OMS evidenzia che alcune persone infette che non presentano ancora sintomi “si sono dimostrate contagiose e in grado di diffondere il virus”.
È necessario, dunque, che lo staff dell’impresa alimentare, “indipendentemente dal loro apparente stato di salute”, applichi:
- una corretta igiene personale e utilizzi in modo appropriato i DPI /dispositivi di protezione individuale)