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SHELFLIFE - RIFERIMENTI NORMATIVI
- Regolamento (UE) 1169/2011 obbligo di dichiarare una data di scadenza in etichetta
- Regolamento (CE) 2073/2005 determina i criteri microbiologici di un alimento immesso sul mercato
- Regolamento (CE) 178/02 obbligo di non immettere in commercio alimenti dannosi
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